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Estratégias para comer melhor no restaurante à quilo

É muito fácil perder as estribeiras diante de tantas opções no buffet dos restaurantes self-service! Ao mesmo tempo, algumas escolhas conscientes podem ajudar a perder peso, auxiliar no ganho de músculos e até a aumentar a produtividade no trabalho. Da próxima vez que for almoçar no quilão perto da firma, tenha essas estratégias em mente […]

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Aprenda a fazer iogurte natural em casa (receita com e sem lactose!)

Fazer iogurte é simples, barato e rápido! Iogurtes são excelentes reguladores da flora intestinal, fonte de proteínas, minerais e vitaminas e ainda têm baixo teor calórico! Intolerantes a lactose podem preparar seu iogurte com o leite vegetal de sua preferência. A diferença no preparo é o acréscimo de gelatina para dar consistência, já que o […]

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Razões para incluir a sardinha no cardápio do mês

Muitas vezes considerada um peixe de segunda categoria, não se deixe levar por esse senso comum! A sardinha ganha do salmão em vários aspectos nutritivos e, o melhor: suas propriedades se conservam quando ela é enlatada! Veja algumas razões para incluir na dieta esse peixinho fácil de encontrar e de ter sempre em casa na […]

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