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Sucos para refrescar a primavera

A primavera chegou e, além das flores, o sol que aparecia timidamente durante o verão, deve chegar com força total! Nessas horas, hidratar o corpo é mais do que essencial. Que tal apostar no consumo de sucos naturais? Além de refrescar, é uma opção bastante nutritiva para trazer mais sabor aos seus dias.

Antes de qualquer coisa, é importante entender a diferença entre suco e néctar. Quando falamos de suco, estamos nos referindo a bebidas que não são diluídas em água ou têm adição de aromas ou corantes. Quanto mais natural, melhor! Algumas frutas já são bem docinhas e dispensam o uso de açúcar ou adoçante que reduzem o valor nutricional e aumentam o valor calórico desta bebida.

Na lista de frutas favoritas para aliviar o calor, encontramos melancia, melão, abacaxi, laranja e limão. Mas você pode testar várias outras, ok? Escolha a sua favorita e até faça misturas para experimentar sabores novos.  Você também pode adicionar ervas e temperos nos sucos, fica uma delicia! Quem não gosta de capim-santo com limão ou maracujá com manjericão? Se não conhece, experimente!

Por último, uma dica bem valiosa: evite coar os sucos, pois nesse procedimento  são perdidos alguns nutrientes, especialmente as fibras que são fundamentais para o bom funcionamento intestinal.  Praticando as boas escolhas, você aproveita o melhor da estação com a saúde em alta ;)

Publicado : 1 de outubro de 2015 as 08:00